lundi 28 décembre 2015

La vérité sur...

Parce que les nouvelles n'ont pas été celles espérées cette semaine, alors je vous livre ici le côté obscur de la vie à Maun...
Le "bush", en face de chez nous

Pffff... internet ne marche pas encore, il ouvre google puis rame pour hotmail, je tente même plus facebook. Au Motsebe, j'avais l'impression que ça marchait mieux que ça bien que je n'aie jamais réussi à ouvrir certaines pages comme AirBnB (un site de location de chambre chez l'habitant). On achète un crédit de téléphone, par exemple 40pulas (3€) et on tape un code rss genre *148# qui ouvre une boîte de dialogue : pour prendre internet pour 2 jours tapez 2, etc. Bon ça va c'est pas la mer à boire mais si au moins ça marchait correctement.
J'ai bien tenté d'aller à la boutique Orange. Le premier jour déjà pour acheter mes premiers crédits. Comme à l'entrée de chaque magasin, il y a un gardien, assez souvent une gardienne d'ailleurs. Comme il s'avance vers moi, je lui indique la raison de ma venue et il me propose d'attendre à la suite de la quinzaine de gens assis sur la banquette centrale, ouh la, tout ça pour du crédit de téléphone, ça va ça attendra ! Finalement dans toutes les boutiques et même toutes les baraques que l'on croise sur le bord de la route, on peut acheter du crédit, même au supermarché !
La seconde fois j'étais fermement décidée à prendre un abonnement mensuel et là encore la boutique Orange était pleine à craquer. Je me suis quand même assise, bon j'étais un peu plus libre aussi car les filles étaient à l'école. Mais quand 20 min plus tard je me suis rendue compte que personne n'avait bougé, j'ai craqué... j'ai plus qu'à assumer d'avoir un internet pourri, et puis finalement on s'en passe assez facilement...

Mais des files d'attente, si ! Au guichet et notamment ceux d'une certaine banque, bizzarement c'était pareil en Namibie : d'un côté une queue de 30 personnes et de l'autre, on passe directement. Le problème c'est quand on se décide à la faire et qu'arrivé au bout, surtout si on n'a pas compris pourquoi les précédents sont partis si rapidement, on commence l'opération et on s'aperçoit qu'aucun montant n'est disponible... Ben y a plus qu'à aller faire la queue à l'autre banque où elle s'est forcément densifiée. Là aussi il y a des gardes postés près des guichets, comme en Namibie. Que ce doit être long les journées, et je n'en vois vraiment pas la nécessité sauf à limiter le chômage...
Dans les magasins de bazar aussi (c'est-à dire tous les magasins hors supermarchés), les queues sont interminables, combien de fois ai-je été ranger mon article une fois arrivée à la caisse, dépitée de devoir faire la queue.
On attend le taxi

Une vie d'attente qui finira par venir à bout de mon impatience... Je suis déjà plus tolérante envers les taxis, dans 15min ? Oui ok, bon allez on a 30min devant nous, au moins ! Au début on les attend avec les filles crevées dans les bras à la porte du resto à 22h, maintenant on sait qu'on a le temps de se reboire un coup. Parfois c'est devant la maison qu'on attend pour sortir, pas de taxi pendant un moment puis 3 d'affilée qui nous font des appels de phare pour signifier qu'ils sont pleins. Les prochains se remplissent devant nous, car le long de la route, on est pas les seuls à attendre... rrrrrh. Et puis « Dumela Mma », « Dumela Rra » (« Bonjour Monsieur », « bonjour Madame » en Setswana), en plus en général ils sont très sympas, alors on oublie le reste.
Portrait d'Anémone par Galane

Au supermarché, c'est dans les rayons parfois qu'on s'exaspère tellement ils sont encombrés de chariots, de cartons, de gens qui papotent...
Le premier jour j'ai pris peur, je suis entrée dans le Spar du centre ville, le carrelage au sol avait été enlevé, mais pas dans tous les rayons, je vous dis pas la galère avec le chariot et les filles dedans pour passer les ornières. La moitié des rayons étaient vides, au rayon fromagerie (margarinerie), il y avait encore des cartons éventrés stockés par terre contenant du beurre, de la fêta, et je vous épargne l'odeur du rayon viande. Bref j'ai failli partir en courant ! Quand j'ai retrouvé Tristan le soir je commençais déjà à faire des plans pour partir d'ici vite, très vite et le plus loin possible ! Et puis j'ai découvert les autres magasins qui sont quand même plus dans mes standards d 'hygiène (de base mais quand même). J'ai remis les pieds dans celui-ci il y a quelques jours et j'ai compris qu'ils étaient alors en travaux, maintenant c'est beaucoup plus clean.

Et puis on s'y fait au choix anglo-saxon, j'en ai déjà un peu l'habitude : des rayons entiers de pains de mie, de soupes lyophilisées, de sodas et de sauce tomate, sur 4 rayons, voilà on a fait le tour. Ici ils ont aussi un rayon de sacs de 5Kgs de farine en tout genre et sucre. Mais à l'entrée, ouf, il y a un petit quartier fruits et légumes. A part les pommes de terre, patates douces, butternuts et carottes que l'on peut trouver en vrac, les autres légumes sont prêts à l'utilisation, déjà découpés et même souvent assemblés pour faire des sortes de sachet à wok, ce qui facilite les choses, mais enfin le choix est un peu limité tout de même : 3 bouquets de chou fleur, 15 haricots verts et 2 mini maïs, au début c'est sympa, mais à la longue, on aimerait un peu plus de choix. On trouve quand même assez facilement des poivrons, et des mini courgettes en corolles, drôle de forme.
A côté, la boucherie avec de la viande -du bœuf bien sûr!- à 25 pulas le kilo (à peine 2€). Des côtes, coupées droites dans l'os, comme si c'était fait à la machine -et c'est probablement le cas- du bœuf à braiser, et des saucisses à tous les goûts. On peut voir aussi des petites côtes d'agneau, et puis on a trouvé le filon de superbes brochettes de porc, un kebab presque, avec de beaux morceaux bien tendres enfilés les uns sur les autres, dans une marinade salée sucrée, un délice au barbecue !
Meuhhhhhhh

L'eau se trouve partout dans le magasin par bidon de 5L, c'est souvent de l'eau purifiée car il y a une boîté spécialisée ici-même à Maun « Aquarite », mais on trouve aussi de l'eau minérale et de source, selon les jours. De toute façon on s'en descend au moins un par jour et comme on se déplace en taxi, on est assez limité en quantité, donc on fait les courses tous les jours ou presque... Et on se trimballe avec nos 5 ou 10L d'eau plus nos sacs, plus éventuellement nos filles, pour aller trouver un taxi, en général à la station.
Les boîtes cadeaux de l'école, elles ont été bien gâtées déjà

C'est vrai qu'au moins en Namibie, les gars nous assaillaient à la sortie du magasin c'était vite fait. Là, non ils ont leurs habitudes, et c'est à la station (à l'ombre d'un grand arbre, à côté d'une baraque) qu'on est sûr d'en trouver un. Parfois on attend qu'il se remplisse pour partir mais c'est assez rapide. Et c'est 4 pulas (0,3€). Il y en a qui essaient de me faire payer pour Galane aussi lorsqu'on est toutes les 3, maintenant je lâche un peu, parce que 4P c'est vraiment rien mais au début j'étais attachée au principe : pourquoi devrais-je payer quand le taxi est vide alors que dès qu'ils peuvent le compléter et ça arrive très souvent je les ai toutes les 2 sur mes genoux. En général un voisin ou une voisine me propose d'en prendre une d'ailleurs, j'ai essayé avec Anémone mais elle est revenue au bout de 2 min alors que Galane est aux anges « my name is Galane ».





A la maison, on mange bien souvent des sandwichs ou des croque-monsieur le midi. On a commencé quand elles étaient à l'école car elles y ont 2 en-cas alors je préfère leur donner un sandwich même pour 11h que des biscuits. Là c'est les vacances mais on garde plus ou moins le même rythme, et puis le soir on sort assez souvent sinon je cuisine un peu, et puis on fait des barbecues.
Dehors c'est pizza et hamburgers, autant les pizzas sont fines (craquantes mais aussi en goût) et délicieuses, autant les burgers sont dég... Pour la première fois de ma vie je n'en ai pas fini un, à Wimpy, on y remettra plus les pieds, dommage qu'il n'y ait pas un mc do ! Ha ha. On a un KFC, mais pour moi c'est simplement le repère des taxis car j'ai juré depuis Edimbourg de ne jamais y mettre les pieds, et depuis 15 ans j'y suis parvenue. Heureusement il y a le Sportsbar qu'on a découvert sur le tard, bien que ce soit un repère de pilotes, et là le steack haché ressemble à un steack haché de boucher, et non à une vieille semelle, berk, plus jamais. Mais ce n'est pas tout, on mange aussi très bien dans les endoits « à la mode », daube de bœuf, brochettes, salades, et puis de la cuisine indienne aussi...

Notre maison c'est celle du milieu
On n'a pas encore goûté les vers... on avait vu cette espèce de « graines » sur le marché de Katutura en Namibie, le gars nous avait pourtant confirmé que c'était des graines, mais on a récemment appris qu'il s'agit bien de vers. Ah, je ne suis pas sûre de pouvoir m'y mettre... C'est comme ces insectes qui ont passé l'autre nuit à se jeter sur notre porte, et sous notre porte, on était infesté jusqu'à ce qu'on bouche toutes les ouvertures. Elles perdent leurs ailes et rampent par millier, puis le lendemain plus rien, juste un amas d'ailes devant la porte. Il paraît que ça se mange aussi, mais trop tard (dommage...), on ne les voit plus. Il a du y en avoir un nuage le jour de ce gros orage.
Sinon on cohabite assez bien avec les petites fourmis, qui nous ont d'ailleurs débarrassé des ailes. Faut dire qu'on est chez elles, il faut voir les fourmilières qu'on peut croiser dans les quartiers alentours. Ici les femmes de la résidence ratissent le sable tous les matins, et je suppose que ce n'est pas seulement pour ramasser les fleurs des flamboyants. On voit clairement les trous des galeries dans le jardin et probablement que si ce n'était pas fait on serait au beau milieu d'une fourmilière géante. On avait déjà remarqué que les terrains, quels que soient les quartiers sont toujours très propres et bien entretenus bien que ce ne soit que du sable. Enlever les feuilles ça permet aussi d'y voir plus clair probablement et d'éviter d'autres bestioles comme le scorpion qu'on a vu l'autre jour, ou peut-être n'était-ce que sa mue, je n'ai pas pris le temps de l'inspecter, je l'ai attrapé avec le rateau et ouste, hors de là !

Ne nous cherchez pas entre 4 et 5, c'est là qu'on est!


Certains soirs, on se fait harceler par de tous petits moustiques, ils sont discrets et ne piquent pas tellement mais le lendemain on a l'impression d'avoir la varicelle, enfin surtout Anémone, et moi un peu aussi pour une fois.
Mais c'est surtout les soirs orageux, et puis comme on s'est mis à la clim pour la nuit, ça les tient éloignés. Une mauvaise habitude de laquelle on a déjà du mal à se défaire. Les premières nuits ici avaient été assez difficiles avec cette chaleur étouffante et ces moustiques (étonnament ce n'était pas le cas près de la rivière). Et puis la Clim a résolu tous nos problèmes et je la suspecte aussi d'endormir les filles grâce à son vrombissement. Alors dur de résister. On l'avait éteinte cette nuit mais après 3 réveils d'Anémone, on a craqué...
On a aussi des amis scarabés, de beaux spécimens de papillons de nuit de 10cm qu'on retrouve sur le palier le lendemain matin... Et bien sûr les oiseaux, quoiqu'ici on n'en voit pas de si beaux que près de la rivière, mais on entend, on vit, on danse au son de leurs chants...
Et de ceux de l'église d'à-côté ! En ce dimanche matin d'après noël, ils semblent déjà très motivés. On les entend chanter, frapper dans les mains, siffler, sachant que ça monte crescendo (c'est notre 3ème dimanche ici, on commence à connaître), qu'est-ce que ce sera à 15h... Parfois c'est en soirée aussi la même folie, le même concert, parfois c'est sympa mais parfois c'est de gros sermons aggressifs, ou bien de la musique bontempi, et là c'est moins rigolo...

Heureusement on a David, notre voisin, rasta du Zimbabwe, qui nous joue de la musique live presque chaque jour, entre midi et 4h, ça tombe bien c'est le moment calme de la journée, j'adore !

En ce qui nous concerne, on a eu des déceptions cette semaine, avec Wilderness qui n'a pas retenu la candidature de Tristan ayant préféré des jeunes sud-africains qui connaissaient déjà du monde, tant pis. Idem pour moi, j'ai eu un entretien chez Safari destinations, qui s'est bien passé jusqu'à ce que la RH me dise qu'elle devait rencontrer une Motswana parlant français le lendemain, et qu'évidement elle devait lui donner la priorité si ça collait. Et je le comprends très bien mais enfin j'étais bien déçue que cette fille soit là en même temps que moi. J'ai aussi rencontré leur concurrent, chez qui j'avais déposé un CV, la manager m'avait envoyé un texto dans la minute pour que je repasse la voir le lendemain, assez motivée, et puis voilà : c'est les vacances...

Mais l'un comme l'autre on reste assez confiants pour le mois de janvier, et puis malgré tout ce que je vous ai raconté, vraiment, on se régale ici !

4 commentaires:

  1. WOUHAHHH ! cette fois ci c'était le grand bain pour nous. merci pour tous ces détails Aurélie,ils nous rapprochent de vous.la perception du temps africain... les gôuts le saveurs, c'est vraiment un autre monde pour les filles, non, pourtant elle sont l'ai de bine sen porter. Un peu de bronzage et bientôt avec belles tresses Galane sera a la mode du pays. Bon enfin vous semblez assez bien vous adaptez, et ce sont encore un peu des vacances. Que va nous proposer 2016 et Janvier. Vous serrez alors déjà acclimaté, et il n'y aura plus qu'a faire rouler, je l'espére pour vous.
    Bravo!! bon courage, restez calme et sereins.... régalez vous doucement quoi .. bises bis
    es bises bises

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  2. Merci de nous donner de vos nouvelles tjs aussi bien racontées.
    Ben moi l'Afrique pour les vacances ça va mais je ne crois pas avoir votre courage.
    Les vacances dans les Vosges avec les enfants et petits enfants s'est super bien passé si ce n'est que Seb et Mo ont du vite rentrer le samedi (jour du départ) car Roxane est malade. Aujourd'hui elle est hospitalisée certainement pour une infection urinaire ?
    On vous embrasse très très fort et encore bonne année 2016
    Carole etc...

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  3. Super mimi les tresses à Galane ! Bonne année 2016 et bonne santé à tous les 4. Cros bisous.
    Marc & co

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  4. Heureuse de voir que tout semble se passer presque a merveille. Vive les moustiques!
    J'ai eu mon diplôme de gyneco et je débute la consultation le 18 janvier. ..Pff enfin fini!
    j'espère que tout va aller pour le mieux au niveau professionnel pour Vous En 2016.
    On pense fort a vous. Gros bisous tout plein

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